Es ist mal wieder Zeit für eine aktuelle Übersicht der neuesten lateinamerikanischen Musik-Alben auf dem Markt – vielleicht ist ja etwas für Weihnachten dabei?
Camarão na Moranga ist ein beliebtes Gericht aus dem brasilianischen Staat São Paulo – ein ausgehöhlter Kürbis wird mit einer Garnelen-Frischkäse-Sauce gefüllt und mit Reis serviert. Hier das Rezept.
Die 13. Ausgabe der Latin Music News kann mit neuen Musik-Alben unter anderem aus den speziellen Genres Progressive Tango, Punkjazz, Body Percussion und Electronica aufwarten.
Eine Kompilation alternativer Musik aus Brasilien – „Oi! A Nova Música Brasileira!“ erscheint bei aus gutem Grund als neues Klassiker-Album aus Lateinamerika.
Gilberto Gil gilt als der bedeutendste brasilianische Musiker. Unser Musik-Experte schrieb für das Latin-Mag eine Kurz-Biografie inklusive eines kurzen Auszugs seines mit Gil geführten Interviews von 2006.
Wer einmal in irgendeinen Teil Lateinamerikas gereist ist, wird es kennen: Dulce de Leche zum Frühstück auf's Brot, als Bestandteil von Nachspeisen oder einfach pur.
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