Die Flagge von Argentinien – Bedeutung von Farben und Symbolen
Die Flagge Argentiniens besteht aus drei horizontalen Streifen mit den Farben hellblau, weiß und wieder hellblau, mit einer menschlichen Sonne in der Mitte.
Autor: Stephan Braun
Beste Reisezeit für Peru – Klima und Temperaturen
Die beste Reisezeit für eine Rundreise durch Peru sind die Monate Mai bis September. Doch auch davor und danach ist Peru eine Reise wert!
Costa Ricas schönste Strände – Top 10
Costa Rica bedeutet „Reiche Küste“ – reich an weiß-goldenen sowie vulkanisch-dunklen Stränden. Ein Strand-Überblick für Costa Rica.
Rezept – Mole Poblano (Chili-Schoko-Sauce aus Mexiko) mit Huhn
Mole Poblano ist ein Nationalgericht Mexikos mit Chilis und Schokolade. Hier unser original-mexikanisches Rezept der Mole Poblano mit Huhn.
Das Original-Rezept für bolivianische Salteñas (Empanadas)
Salteñas sind spezielle Empanadas aus Bolivien mit einer besonders saftigen Fleisch-Füllung. Hier das original-bolivianische Salteñas-Rezept.
Paraguays beste Sehenswürdigkeiten – Top 10 Highlights
Natur, Kultur, Städte und Stätten – all das findet man in Paraguay. Sogar für Standliebhaber ist was dabei, obwohl Paraguay keine Küste hat.
Rocotos Rellenos – Original-Rezept gefüllter Paprika-Schoten aus Peru
Die mit Hackfleisch und hartgekochten Eiern gefüllten Paprika-Schoten sind besonders in der peruanischen Region um Arequipa weit verbreitet. Hier das Original-Rezept der Rococos Rellenos.
Chupe de Camarones – Original-Rezept der peruanischen Garnelen-Suppe
Eine heiße Suppe schmeckt zu den kalten Jahreszeiten besonders gut. Deswegen verraten wir euch heute das Original-Rezept der Chupe de Camarones, einer leckeren Garnelen-Suppe.
Rezept: Camarão na Moranga – Mit Garnelen gefüllter Kürbis
Camarão na Moranga ist ein beliebtes Gericht aus dem brasilianischen Staat São Paulo – ein ausgehöhlter Kürbis wird mit einer Garnelen-Frischkäse-Sauce gefüllt und mit Reis serviert. Hier das Rezept.
Tacos aus Mexiko inspiriert – Rezept mit Hackfleisch
Das mexikanischste aller Rezepte sind wohl Tacos mit Hackfleisch. Hier unser authentisches Original-Taco-Rezept aus Mexiko.
Causa Limeña Rellena – Peruanischer Schichtsalat mit Hähnchen
Es gibt kaum ein Gericht, das peruanischer sein könnte. Die Causa Rellena oder Causa a la Limeña bedient sich grundlegender Nahrungsmittel, die es in Peru in Massen gibt.
Lateinamerikanische Tänze – Ein Überblick
Offizielle lateinamerikanische Tänze: Samba, Rumba, Cha-Cha-Cha, Jive und Paso Doble. Weitere Tänze aus Lateinamerika: Tango, Salsa, Bachata, Merengue, Mambo, Cumbia.